من الطبيعة إلى مستحضراتك: كل ما تحتاجين معرفته عن الشحم 

تُعد العودة إلى المكونات الطبيعية في صناعة مستحضرات التجميل أحد أبرز التوجهات الحديثة، حيث يبحث الكثيرون عن مواد فعّالة وآمنة في الوقت نفسه. ومن بين المكونات التي أثبتت فعاليتها هو الشحم (Tallow) ، الذي يعود استخدامه إلى قرون طويلة في مجالات التغذية والعناية بالبشرة. في هذا المقال، سنستعرض بالتفصيل ماهية الشحم، أنواعه، كيفية استخراجه، فوائده العديدة للبشرة، وأهمية استخدامه في مستحضرات التجميل. 

ما هو الشحم؟ 

الشحم (Tallow) هو دهون حيوانية يتم استخلاصها من الأنسجة الدهنية للحيوانات المجترة مثل الأبقار، الأغنام، والماعز. يُستخدم بشكل واسع في مجالات مختلفة، بدءًا من الطهي إلى صناعة الصابون ومستحضرات العناية بالبشرة. يتم استخلاص الشحم من خلال عملية يُطلق عليها الإذابة Rendering والتي تشمل تسخين الدهون لفصلها عن الشوائب والماء للحصول على منتج نقي. 

أنواع الشحم 

1- الشحم الكلوي Suet 

- يتم استخراجه من الدهون البيضاء الصلبة المحيطة بالكلى والخاصرة في الحيوانات. 

- يتميز بنقائه العالي وقيمته الغذائية الفريدة. 

- غني بالفيتامينات والمعادن، ويُعتبر خيارًا ممتازًا لتحضير مستحضرات البشرة بسبب خلوّه من الشوائب. 

2- الدهون العامة Scrap fat 

- يُستخرج من دهون أخرى متفرقة في الجسم، مثل دهون الظهر والجوانب. 

- يحتوي على نسب أقل من العناصر الغذائية مقارنةً بالـ Suet. 

- قد يحتوي على شوائب أو أنسجة غير مرغوب فيها، مما يجعله أقل جودة. 

لماذا يُعتبر الشحم الكلوي (Suet) الخيار الأفضل؟ 

1- غني بالعناصر الغذائية الأساسية: يحتوي على نسبة هذا النوع من الشحم على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأساسية (مثل أوميجا 3 وأوميجا 6) التي تعزز ترطيب البشرة وتحمي حاجزها الطبيعي. 

2- فيتامينات ومعادن مميزة: يتميز بوجود فيتامين E، فيتامين A، والسيلينيوم، مما يمنحه خصائص مضادة للأكسدة تعزز صحة البشرة وتحميها من التلف.  

3- ثبات واستقرار: بفضل تركيبته المتوازنة من الدهون المشبعة وغير المشبعة، يتميز الشحم الكلوي بثباته العالي وقلة تعرضه للأكسدة، مما يحافظ على جودة المستحضرات التي يدخل في تركيبها لفترة طويلة. 

4- النقاء والجودة: كونه مستخرجًا من منطقة الكلى، فإن الشحم الكلوي أقل شوائب وأكثر نقاءً، ما يجعله مثاليًا للاستخدامات التجميلية. 

كيف يتم استخلاص الشحم؟ 

عملية الإذابة (Rendering) هي الطريقة الأساسية لاستخلاص الشحم. تتضمن هذه العملية والتي تسمى الإذابة الجافة تسخين الدهون على درجة حرارة منخفضة لفصل الزيت عن الشوائب والماء. يُصفى الزيت الناتج ويُترك ليبرد ويتصلب، ليصبح جاهزًا للاستخدام. هناك طرق أخرى تدعى الإذابة الرطبة وتتم على عدة مراحل ومنها مرحلة الإذابة الجافة، ولكن رأينا انه لا داعي لكل هذا التعقيد، فالإذابة الجافة المشروحة خطوة بخطوة في هذا الفيديو كافية جداً وتنقي كل الشوائب والسمن الناتج لا رائحة له: 

لمشاهدة الفيديو اضغطي على هذا الرابط

اختيار المصدر المناسب 

- يُفضل اختيار الشحم اوالدهون البيضاء النقية (Suet) لضمان الحصول على منتج خالٍ من الشوائب. 

- يُوصى بشراء الدهون من مصادر موثوقة، حيث يؤثر نوع العلف والبيئة التي تربى فيها الحيوانات على جودة الشحم المستخرج. أفضل أنواع الشحم المستخدم لأغراض التجميل وتركيب المستحضرات هو المستخرج من الأبقار التي تغذت على الأعشاب، التي ترعى في المراعي.  

فوائد الشحم للبشرة 

1- الترطيب العميق: 

الشحم غني بالأحماض الدهنية التي تشبه الدهون الطبيعية الموجودة في البشرة. هذا يجعله قادرًا على ترطيب البشرة بعمق وتعزيز مرونتها. 

2- تعزيز حاجز البشرة: 

تعمل الأحماض الدهنية الأساسية وفيتامين E الموجودان في الشحم على تقوية حاجز البشرة، مما يحميها من الجفاف والعوامل البيئية الضارة. 

3- خصائص مضادة للالتهاب:  

الأحماض الدهنية مثل أوميجا 3 وأوميجا 6 تقلل من التهابات البشرة، مما يجعله مكونًا مثاليًا للبشرة الحساسة أو المتهيجة. 

4- مقاومة علامات التقدم في العمر: 

الشحم يحتوي على فيتامين A الذي يساعد على تحسين نسيج البشرة وتقليل ظهور الخطوط الدقيقة. 

استخدامات الشحم في مستحضرات التجميل 

- الصابون الطبيعي: 

الشحم يُستخدم كقاعدة لصناعة الصابون بفضل قدرته على إنتاج رغوة كريمية ومرطبة. 

- مستحضرات العناية بالبشرة: 

يمكن دمجه مع الزيوت النباتية لإنتاج مرطبات غنية تغذي البشرة بعمق. 

احتياطات الاستخدام والتخزين 

- اختبار الحساسية: يُفضل اختبار المنتج على جزء صغير من الجلد قبل استخدامه بشكل كامل للتأكد من عدم وجود تفاعلات تحسسية. 

- التخزين الصحيح: يُحفظ الشحم في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة، لتجنب الأكسدة. 

- استخدامه بحذر: كونه منتجًا دهنيًا، يجب استخدامه بكميات معتدلة لتجنب انسداد المسام، خاصة لأصحاب البشرة الدهنية. 

الخلاصة 

الشحم ليس مجرد مكون طبيعي عادي؛ بل هو مادة غنية بالعناصر المغذية التي تدعم صحة البشرة وتعزز فعالية المستحضرات التجميلية. باستخدام الشحم الكلوي النقي (Suet)، يمكن تحقيق توازن مثالي بين التغذية والترطيب والحماية للبشرة. 

رغم ذلك، قد لا يناسب الجميع! ولا توجد أي مادة أولية تناسب كل البشرات بل استثناء، لذلك لا تترددي بتجريبه والإستفادة من خواصه الرائعة، وان لم يناسب بشرتك فلا بأس بذلك، فالطبيعة مليئة بالخيرات والمواد التي يمكنك استخدامها لصناعة الكوسمتيك ومستحضرات العناية بالبشرة الطبيعية التي تتألق معها بشرتك. 

طريقة سهلة لصنع كريم لا مائي من سمن الشحم: 

• المقادير لصنع 100 غرام: 

38.5 غرام زيت نباتي مثلاً زيت اللوز، زيت الجوجوبا، زيت الأرغان الخ، او كميات من الزيوت بحيث يكون المجموع هو الوزن المطلوب. 

30 غرام من السمن 

20 غرام من زبدة الشيا، ويمكن تعويضها بزبدة الكاكاو لكن القوام سيختلف. 

10 غرام من شمع النحل 

1 غ زيت عطري حسب التفضيل (لافندر، ليمون الخ) 

0.5 غ فيتامين E واذا لم يتوفر يمكنك تصنيع نصف الكمية فقط واستهلاكها بسرعة. 

الطريقة:  

اخلطي في وعاء زجاجي او ستانلس ستيل فوق حمام مائي الزيوت النباتيه والسمن والزبد والشمع، استمري في الخلط حتى تمام ذوبان الشمع والزبد.  

حركيه بلطف ويمكن وضعه في وعاء فيه ماء مثلج لسرعة التبريد. 

طريقة التحريك مشابهة لطريقة صنع مرهم في هذا المقال والفيديو. 

بعد ذلك اضيفي الزيوت العطرية والفيتامين وحركي جيداً.  

هذه الطريقة تنتج لك كريم كالمرهم، لكن اذا اردتِ الحصول على كريم يشبه الكريما المخفوقة إتبعي الخطوات التالية:  

اتبعي نفس الخطوات السابقة لكن بعد إضافة الزيوت العطرية والفيتامين ضعي المزيج في البراد لفترة حتى يبرد جيداً، اخرجيه واخفقيه جيداً بخفاقة البيض، ثم اعيديه الى البراد، وبعد ان يبرد قومي بخفقه مرة أخرى.  

يمكنك تكرار عملية التبريد والخفق عدة مرات حتى تحصلي على القوام الكريمي المناسب لذوقك وتفضليك.  

ضعي الكريم في عبوات صغيرة زجاجية ومعتمة في مكان بارد.  

يمكنك وضعها على جسمك وقدميك حسب رغبتك حتى عدة مرات في اليوم، لكن قبل ذلك قومي بإختبار الحساسية.  

اذا كانت بشرتك جافة ولاحظتي بعض التجفاف عند استخدام هذا الكريم فهذا بسبب كونه لا يحتوي على الماء، في هذه الحالة قومي بترطيب البشرة بالماء قبل وضع الكريم.  

شاركينا الكريمات الرائعة التي ستصنعيها في وسائل التواصل الاجتماعي للأكاديمية.